Организация питания в образовательной организации
Организация питания в МОУ Центре развития ребенка № 2
Сведения об организаторе питания в МОУ Центре развития ребенка №2:
Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат социального питания»
ООО "Комбинат социального питания"
150042, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д.95, офис 6
ИНН 7602088809 КПП 760201001
ОГРН 1117602012318 от 13.12.2011 г., ИФНС по Дзержинскому району г. Ярославля
Директор Спокойнова Анжела Николаевна.
· Региональный руководитель ООО «Комбинат социального питания» по г.Волгограду Щеголькова Наталья Валерьевна
· Заместитель регионального руководителя ООО «Комбинат социального питания» по г.Волгограду Девяткина Ольга Юрьевна
Предложения и пожелания по качеству питания можно оставить
по телефону 88002222811 (звонок бесплатный) или на сайте:www.мояшкола.рус
Контактная информация ответственного лица за организацию питания в ДОУ:
Заведующий МОУ Центра развития ребенка № 2 Обухова Наталья Владимировна, тел. +7 (8442) 38-38-18
Нормативные правовые акты, регулирующие организация питания в ДОУ:
Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда:
Решение Волгоградской городской Думы № 49-1469 от 09.11.16.pdf
Постановление администрации Волгограда № 1537 от 27.12.2024 г.:
Об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста:
Приказ департамента по образованию администрации Волгограда от 18.12.2020 № 763
Локальные акты ДОУ по организации питания воспитанников
ПОРЯДОК организации питания в МОУ.pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Положение об административном контроле организации качества питания.pdf
Положение о группе общественного контроля по питанию_подписано.pdf
Приказ о создании бракеражной комиссии № 5 от 09.01.2025 г.
приказ об организации питания воспитанников № 6 от 09.01.2025 г.pdf
Родительский контроль
Положение о родительском контроле организации горячего питания воспитанников ДОУ подписано.pdf
приказ о создании родительского контроля за оргнанизацией горячего питания № 7 от 09.01.2025.pdf
Протокол №1 родительского контроля за организацией горячего питания.pdf
Протокол №2 родительского контроля за организацией горячего питания.pdf
Протокол №3 родительского контроля за организацией горячего питания.pdf
Протокол №4 родительского контроля за организацией горячего питания.pdf
Протокол №5 родительского контроля за организацией горячего питания.pdf
Протокол заседания родительского контроля за организацией питания от 05.09.2024.pdf
График питания (по группам)
График питания (по группам).pdf
Контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников на 2025 г. №П25/ЦРР2 от 09.01.2025 г.
Контракт на оказание услуг по организации питания П25 ЦРР2.pdf
Примерное 20-ти дневное меню
Диетическое меню в ДОУ:
В МОУ Центре развития ребенка № 2 диетическое меню фактически не предоставляется в связи с отсутствием потребности.
• сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;
• максимальное разнообразие продуктов и блюд;
• правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;
• оптимальный режим питания;
• соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка.
Организации питания в детском саду уделяется особое внимание, т.к. здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Снабжением детского сада продуктами питания осуществляется согласно заключенному контракту с ООО "Комбинат социального питания". В ДОУ систематически проводится контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, создана бракеражная комиссия. В детском саду организовано 4-х разовое питание детей:
• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• полдник.
Формирование культуры здорового питания детей
Психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания. Важным моментом в правильной организации питания является сервировка. Хорошая сервировка стола имеет большое значение для улучшения аппетита детей и закрепления культурных навыков. В приготовление столов для питания активное участие принимают дежурные.
Ежегодно рамках прохождения Дня открытых дверей "Разговор о правильном питании" в каждой возрастной группе проходит презентация блюда, согласно меню, для родителей воспитанников .
Далее, для воспитанников, проводятся игры - занятия: «Витаминные продукты», «Как правильно есть?», «Самые полезные продукты», а также беседы с детьми «Любимые блюда в детском саду».
Конечно же всем участникам образовательного процесса полюбилась выставка детско–родительских творческих работ «Семейные рецепты домашней кулинарии»
Питание и здоровье человека.ppt
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
На вопросы по организации питания в МОУ Центре развития ребенка № 2 ответит заведующий Обухова Наталья Владимировна
по тел. +7 (8442) 38-38-18
по e-mail: moucrr2@volgadmin.ru
приемные дни заведующего: среда с 16.00.до 19.00 по адресу: ул. им. Володарского, д. 8
с помощью "Обратной связи" на официальном сайте ДОУ: ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ